vivo daily stand 東十条店

vivo daily stand 東十条店は、フレンチデリとデイリーワイン、コーヒーを提供する地域密着型バルです。

カテゴリ： ワイン



ボジョレーヌーボーとはなにかとすごいざっくり言いますと


9月頃に収穫された葡萄でマセラシオンカルボニックという製法で造られた新酒ワインのことで、お値段も高いものでもそれなりにお手頃価格で買えちゃうんですね～　品種はガメイ

珍しくまともなワインのこと書いてみた店長です

11月の第三週あたりが大体の解禁日





よかったら￥1500で持ち込みできますのでみんなでボジョレーヌーボー解禁乾杯しても良いんじゃないでしょうか　ていうかだれかしてくれないかなぁ




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新しいワインが来るとわくわくするなぁ




というわけで花金本日もお待ちしてますまたこんや！




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撮影協力: MさんNさん




シードルとは、リンゴのブランデーであるカルヴァドスとリンゴの一番搾り果汁を使ったしゅわしゅわ系のお酒

女性向けのような感じもありますが、パワフルな味わいとアルコール度数は7.5%。

さっぱりとしていてクドくない甘さ、是非一度お試しください！！





あいにくのお天気だけど、今日も花丸金曜日お待ちしておりますー






今日は起きた時、ザリガニになりたいなと思いました





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みんな大好き猫ちゃんラベルのゾンメラッハー（¥600）入荷しましたよー！

フルーティで華やかな酸味、少し微発泡なこいつは夏の暑い日ぴったりです



川遊びしたいなぁ



今日もおまちしております～！






ゴッサムのシーズン3が中々観終わりません

どうも店長です



本日もワインのご紹介〜



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「ドナトゥーソフ」


￥600 / B ￥3500（税抜）

品種　リースリング
産地　ドイツ/モーゼル


モーゼルは伝統的なリースリング栽培地域として名高く、急斜面のぶどう畑が最も多く分布している地域

マンゴーとかりんごとかの香りのニュアンスですね、そして、くどくなく上品な甘さ

既にお客さんにも人気！



今日は金曜祝日ですね〜　気温も暖かいしそろそろカーテン開放しようかな



それでは後ほど、皆様お待ちしております！







暖かいけど少し風が出てきましたねぇ


明日から3連休！　立ち席でビールでも飲もうぜ〜




とかいいつつ、本日はワインのご紹介


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「ジャン ポール」



￥500 / B ￥3000（税抜）

品種　グルナッシュ、シラー
産地　フランス


6年連続「最優秀ワインマーチャント」を受賞しているワインです。
(Sommelier Wine AwardsのMERCHANT OF THE YEAR 6年連続受賞)

プラムやイチゴのアロマにシラー種からのスパイシーな香り
ソフトでフルーティな飲みやすい赤ワインです




さてさて華の木曜日、今日も待っております！！




まだまだ風が冷たいっ


梅もちらほら咲いてる中でフライングでもう桜がちらっと芽吹いてるようです　



さて、今日はワインのご紹介～



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「モンクラス」

￥700 / B ￥4000（税抜）

品種　ガルナッチャ、カリニャン、シラー
産地　スペイン、プリオラート


スペインを代表する産地、プリオラート　
リオハと同様、原産地呼称制度の最高位「DOCa（特選原産地呼称）」に認定された産地であり、スペイン全土の中でも高品質のワインを生産する銘醸地

凝縮した果実と樽香、しっかりとしたストラクチャー、重量感のあるフルボディでミネラル感も感じられます。

どっしりとしてそれでいて呑みやすい！お勧めの赤ワインです。



さてさて、本日も風にも負けずに営業しております！！



生暖かな風が気持ちいいのや何なのやら、湿気もあり、どこか不安になる気候。




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「アモーレ キャンティ」

￥500 / B ￥3000（税抜）

品種　サンジョベーゼ
産地　イタリア、トスカーナ


世界的に有名なサンジョベーゼ種から作られるキャンティ！　

幅広く料理と合わせやすく、チェリーやスミレのようなイキイキとした香り　果実味や酸、タンニンのバランスが良く、ライト～ミディアムボディの飲み口です

当店でもかなり人気！ワインです




さーて、華の土曜日に今日もよってってください！！



今日はワインの紹介をするぜ！！！




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「エントレ セハス」

￥500 / B ￥3000（税抜）

品種　シリア
産地　ポルトガル、ペイラ・インテリオール


ペイラ・インテリオールとはどこかと言うとポルトガルの中で最も標高の高いワイン産地
冷涼な気候だから葡萄の成熟がゆっくりで、豊かなアロマが特徴

なんか国名っぽい葡萄品種ですね～初めて知った

ポルトガルでは世界の天然コルクの半分が作られてるらしいこです

綺麗な酸とピーチやアプリコットなんかも香り、少しミネラル感も感じるワインでございます





そして、今日も店長だぜ！！

エクスクラメーションマーク多めでお送りしたぜ！！

意味はないんだぜ！！




きーみーはーだれーとーキースをーすーる


マクロス。　　

が、ずっと今朝から頭に流れてます店長です



さて、1月から実はスパークリングが変わってたんですが、紹介してなかったなぁと思い今更。




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「ルイ ペルドリエ」


アプリコットやレモンの香りの中にイーストの風味が楽しめます

酸味がしっかりと泡に同時にアタックし爽やか、後から果実の甘みが心地よい舌触りで余韻へと続きます

淡い黄緑色、澄んだ色合いの中に泡が静かに登る様はリズミカルで輝きを含んでいます

軽快で果実味があり、しっかりとした味わい、是非お試しください。





今週ももう終わりですねぇ

一週間の疲れを癒やしに、是非お立ちよりください！




今日で１月も終わりですねぇ

最終日が金曜日だし２月の始まりの景気づけに一杯どうかなぁ


暖かくなってきたと思ったらまた寒くなってきてやんのーです　もうそうなったら皆さんお家から出ないじゃないですか　
僕としてはそうなったら寂しくてしょうがないわけで、そんなことないって自分に言い聞かせながら毎日誰もいない店内でスクワットしてるっていう




誰かーー！！

美味しい料理とお酒は如何ですかーーー！！








で、ワイン紹介です。


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「ビニャ デル オハ」

　　
￥500 / B ￥3000（税抜）

品種　テンプラニーリョ、マスエロ
産地　スペイン　リオハ


スペインの北東部に位置し、スペインを代表するワイン産地のリオハ　ビニャデルオハは原産地呼称制度の中で最上位のD.O.Ca（デノミナシオン・デ・オリヘン・カリフィカーダ）に認定されています

ボルドースタイルのテイスト、ヴィンテージも2015年と非常に落ち着いた味わいです

重すぎなく、非常に呑み応えのある味わい、ぜひお試しください。






さて、明日からサインラリーですね～


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今回は全27店舗中からビンゴを揃えて景品の折り畳み傘をゲットしよう！という趣向
最短6店舗ですね、是非みなさんも挑戦してみてください！　他のvivoのお店に行く良い機会です！


ちなみに、明日の営業日からサインラリーカード配布しますので、今夜からのフライングは無し、です。お気をつけて！



わたすも暇があればやってみますかなー


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