個人的な今年の漢字は間違いなく『考』でした
こんばんは、たろうです




↑のおもな理由は二つ

そのうちの一つは、今年久しぶりにけっこう勉強したんです
ソムリエ協会が発行しているSAKE DIPLOMAという資格を取得しました
『世界的に通用する日本酒と焼酎の資格』らしいです

それに加え、前にサントリー系列のレストランにいてウイスキー(特に日本ウイスキー)は研修や勉強会も参加してたのでまあまあ飲んできたし、ワインソムリエも持ってるしで、多分王子神谷の30代では晴れて一番アルコールに詳しい男になったかと思います(えっへん)







もう一つの『考』はもちろんコロナ関連

いわゆる、禁酒法があーだこーだのこの一年
悩んで腐って諦めて、考えに考えた一年でした




そんな中、僕らは早々に他の多数のお店とは別方向に舵を切りました
が、思ってた以上にギャーギャー言われました笑




ただ、思ってた以上に喜んでももらえたんすよね

「やっててくれて良かった」、と




誰しもが初めて解く正解の無い問題に直面して、頭を悩ませて、不安なまま回答して

その僕らの不安な決断に「ついて来てくれた」お客さんが思ったよりもたくさんいてくれて

「今日も楽しいよ、ありがとう」、と





いつも、たまに、初めて、ウチを覗いてくれるお客さんのおかげでなんとか今日もお腹一杯ご飯が食えてます

こんな言い方が良くないことはわかっているんですが、あらためて一年を振り返ると僕らは他の飲食店よりも幸せな一年を過ごせたと思っています

こんな時代に、ムカついたこと苦しんだことより、楽しかったこと笑ったことの方がたくさんたくさんあった一年でした





今年も本当にありがとうございました

僕は今日が東十条最後の出勤日です
なるべくたくさんの人に会えたら嬉しいな



また、今夜

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お客さんから借りた漫画を嬉しそうに踏む娘